King - Kitchen Monitoring
Bagikan ke sosial media :
Produk ini belum tersedia di E-Commerce
Arif Susilo
PROVINSI
JAWA TENGAH
KOTA
KAB. BANJARNEGARA
SUBSEKTOR
Aplikasi
Status HKI / Jenis HKI
Tidak terdaftar/ -
DILIHAT SEBANYAK
34 Kali
TOTAL PRODUKSI
4
Deskripsi Produk
Produk ini saya buat untuk membantu dapur MBG agar memiliki peralatan preventif/ pencegahan pengolahan makanan bermasalah/ beracun. Skala bisa dikoneksikan dari per satuan dapur hingga ke level monitoring nasional. Inti fungsi alat ini adalah Cegah Keracunan Makanan dengan Monitoring Dapur Real-Time. King MBG memantau suhu masak, kondisi holding, integritas rantai dingin, dan distribusi kendaraan — semua secara real-time. Alert otomatis, log audit digital, dan ketertelusuran lengkap untuk kepatuhan keamanan pangan MBG. Alat ini memastikan monitoring otomatis dan online Titik Kritikal (CCP - Critical Control Points): 1.Penerimaan Bahan: Cek suhu & kesegaran bahan baku 2. Penyimpanan: Pastikan suhu storage sesuai standar 3. Pemasakan: Pastikan suhu internal makanan tercapai 4. Hot Holding: Pertahankan suhu ≥ 60°C 5. Distribusi: Maks 20 menit, suhu terjaga
Lihat Produk Lainnya Lihat Produk Lainnya
DKI JAKARTA
Irwan Ardyansah
DKI JAKARTA
Muhammad Mufid Luthfi
JAWA TENGAH
Arif Susilo
JAWA BARAT
Muhammad Reza Firdaus